
Actuellement je vous propose :
Terrines & Rillettes Permanentes
- Campagne Fribourgeoise
- Boeuf d’Hérens à l’Abricotine AOP
- Plus-que-Parfait
- Rillettes de Poulet Rôti
- Truites de Gruyère & Truites Fumées
- Tout Beau, Tout Boeuf! Pot-au-feu en bocal à tartiner (Edition limitée 2026)
Terrines & Rillettes de Saison
- Végan – Asperges & Morilles
- Truite de la Gruyère aux Asperges Vertes
- Volaille Agrume & Thym
- Agneau, Figues & Raisins
- Lapin à l’Aspérule
- Rillettes de Cochon au Poivre de Kampot AOP
Tartinades & Houmous
- Tartinade Courge au Curry Rouge
- Tartinade Courgette, Citron & Féta AOP
- Tartinade Betterave, Coco & Gingembre
- Tartinade Carottes, Orange & Cumin
- Tartinade Topinambour, Artichaut & Guanciale
- Tartinade Champignons & Miso
- Tartinade Patate Douce, Bière & Romarin
- Tartinade Asperges Vertes & Noisettes Grillées
- Tartinade Olives Violettes de Kalamata AOP
- Tartinade Baba Ganoush – Aubergine Grillée
- Tartinade Poivron, Maïs & Popcorn
- Guacamole de Petits Pois
- Houmous Nature
- Houmous Vacherin Fribourgeois AOP
Soupe, Sauces & Divers
- Velouté de Carottes, Lentilles Corail & Epices 360g
- Soupe Miso aux Légumes 360g
- Bolognaise de Lentilles 360g
- Bolognaise pur Boeuf 360g
- Pesto Tomates Séchées & Orties
- Pesto Ail d’Ours
- Pesto Basilic et Vieux Gruyère
- Chutney de Figues & Vieux Balsamique
- Confit d’Oignons à la Malvoisie
Foie Gras
- Foie Gras de Canard à l’Armagnac
Fribourgeoiseries
- Poires au sirop d’Épices (réalisé avec des Poires à Botzi AOP)
- Vin Cuit 100% Poires
- Moutarde de Bénichon
