Terrines de Printemps

Terrine de Campagne au Cognac La terrine de campagne est la grande classique de tout charcutier, sa composition extrêmement simple en fait une terrine appréciée de toutes et de tous ainsi qu’une référence et un excellent point de comparaison. Sans gluten ni lactose. Composition : Cochon CH, foie de porc CH, lard gras CH, œufs CH, oignons, … [Lire la suite…]